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万物复苏、春意盎然，为了丰富女教职工业余生活，给广大女教职工们搭建一个休闲交流的平台，我院工会与3月22日下午举办了一场女教职工“真情三月”烘焙、插花DIY活动。此次活动分为两个环节，第一环节为蛋黄酥制作，第二环节为迷你桌花插花。

首先开始的是蛋黄酥学习制作，烘焙师教老师们辨别了蛋黄酥的原材料：油皮、油酥、蛋黄、豆沙馅等，然后为大家详细讲解了将原材料制作成蛋黄酥的各步骤。老师们认真学习，并按照步骤在规定的时间内成功完成了每人六个蛋黄酥的制作任务。

随后，烘焙师将蛋黄酥放入了烤箱。在蛋黄酥烘焙的过程中，开始了第二环节——学习迷你桌花插花。首先，花艺师为老师们展示了插花的种类，详细讲解了插花的技巧和原则。花艺师提示大家在插花的过程中，要注意花与花之间的位置摆放，主花、副花、配花及配叶间的关系、长度比例等，以及花的护理方法，花的包装方式。

在一片“花海”中，老师们兴致高涨，忙的不亦乐乎，剪枝、造型、插枝……在老师们的巧手下，一个个造型各异的花束被创作了出来。

此次活动受到老师的一致赞扬，大家表示通过本次活动学到不少新的技能。在蛋黄酥的香气与美丽的花束中，洋溢着老师们满满的幸福。通过活动，老师们体验了烘焙和插花的乐趣，也在互相帮助与合作中增进了彼此的了解、加强了交流，从而增强了学院的凝聚力。

（撰稿人：汪言人，摄影：汪言人）